La exportación de carne en 2016 estuvo en los niveles más bajos de la historia

Las ventas de carne bovina al exterior  cayeron a uno de los peores registros de la historia en 2016, a pesar de la tendencia ascendente que mostraron en el final del año pasado. Las mismas alcanzaron las 237.000 toneladas peso res, un 19% más que en 2015, aunque en términos absolutos el aumento fue de apenas 38 mil toneladas peso res, según un informe del Consorcio ABC. 

En diciembre de 2016, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 15.700 toneladas, lo que implicó un incremento del 7 por ciento respecto de la cifra definitiva de noviembre, se informó. Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, expresó que pese a la aparente mejora que se verificó en los dos últimos meses de 2016, las exportaciones se mantienen en “niveles muy bajos”. 

“Con un promedio mensual que apenas arribó 20.000 toneladas, un 40% inferior a la media histórica, ubicándose así en las sextas más bajas de nuestra historia”, dijo