Recesión: el consumo de bebidas tuvo su mayor caída en seis años

El consumo de bebidas no alcohólicas registró durante 2016 el nivel más bajo de los últimos seis años, mientras que el volumen de ventas de cervezas fue el más reducido desde 2010.

Según un estudio difundido este lunes por IES Consultores, el consumo per cápita de bebidas cayó a un mínimo de 22 litros por habitante por año. El segmento de gaseosas tradicionales, aguas, aguas saborizadas y jugos exhibió un volumen de ventas de 37,5 millones de hectolitros en 2016, el más bajo de los últimos seis años.

El segmento de cerveza exhibió el menor consumo desde 2010, y verificó un recorte en sus ventas internas del 2,5 por ciento con respecto al 2015, indica el informe.