Decomisan alimentos en mal estado

Se decomisaron 300 kilos de paleta de cerdo, los cuales eran trasladados en el baúl de un vehículo.

El operativo se puso en marcha a partir de un llamado de los agentes del Control de Acceso Municipal (CAM) de diagonal 74 y 122, quienes informaron que un Fiat Spazio transportaba mercadería sin las condiciones reglamentarias. 

“No contaba con la autorización para transportar sustancias alimenticias ni con equipo de refrigeración”, explicó el Director de Contralor y Fiscalización Sanitaria del Municipio, Julio Gómez Pastorino.

Detalló que “la carne estaba a una temperatura de 14 grados, cuando lo recomendable son los 5 o 7 grados”, y enfatizó que “luego de tomarse intervención, la mercadería fue decomisada y trasladada a los contenedores del CEAMSE para ser inutilizada”.