Un campo reconocido por la ONU por no usar agrotóxicos

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, destacó en su sitio web el caso de un campo de la localidad de Benito Juárez, al suroeste bonaerense, que cultiva y cría ganado sin agrotóxicos desde hace dos décadas.

Se trata del establecimiento “La Aurora”, de 650 hectáreas, que fue premiado el año pasado por la FAO por haber demostrado, entre otras 52 experiencias similares, que una agricultura productiva sin agrotóxicos es posible y, además, rentable. 

En ese campo se crían vacas, terneros y novillos de exportación, a los que prácticamente no les aplican antibióticos. Además se cultivan trigo y sorgo sin emplear fertilizantes.