La crisis impacta en los alimentos

La recesión económica sigue impactando fuertemente en distintos ramos de la industria nacional. Uno clave es el de la alimentación, que entre enero y mayo de este año registró una caída del 0,8%, según datos proporcionados por la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios (Copal). 

Los sectores con mayor retracción fueron bebidas espirituosas (-15,5%), arroz (-12,2%), vinos (-9,9%), té (-7,5%), bebidas sin alcohol (-4,7%), aceites vegetales (-4,0%), chocolates (-3,3%), lácteos (-2%) y panificados (-1,1%). Por su parte, el volumen registró 19.065.000 toneladas, mostrando un descenso del 5,7% respecto del mismo período de 2016.