Fuerte suba de los alimentos en diciembre: 4,69%, según Consumidores Libres

Economía

03/01/2016 - 13:23hs

El valor de la canasta de alimentos que releva Consumidores Libres se encareció en diciembre 4,69 por ciento, con lo cual en 2015 cerró con una suba de 26,48 por ciento, informó hoy la entidad.

Según el sondeo, de los 38 productos relevados en los supermercados Coto y Plaza Vea y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya, 22 de ellos aumentaron de precio en diciembre, solo 5 bajaron, y 11 permanecieron sin cambio.
En diciembre, distintos cortes de carne lideraron el alza de precios, mientras que el valor del zapallo anco encabezó la tabla en 2015 con un incremento de 91,50 por ciento.

"Durante diciembre de 2014 el aumento de precios fue del 1,75 por ciento. Es decir que en diciembre de 2015 el aumento fue 2,94 por ciento superior al del año 2014", precisó la entidad.

De acuerdo a sus estimaciones, el aumento de precios en el año 2014 fue del 36,08 por ciento con lo cual destacó que "en 2015 hubo una disminución del 9,60 por ciento" con respecto al anterior.

Los aumentos más pronunciados durante diciembre se evidenciaron en el precio del kilo de carnaza (+14,76 por ciento); paleta o roast beef (+13,92 por ciento); bola de lomo (+12,41 por ciento); fideos (+11,59 por ciento),jabón de tocador (+11,30 por ciento) y asado (+11,04 por ciento).

En cambio, los únicos productos que abarataron su precio en diciembre fueron: cebolla (-28,57 por ciento); tomate perita (-14,74 por ciento);zapallo (-11,91 por ciento); papa negra (-2,20 por ciento); y naranja (-1,07 por ciento).

Así los alimentos que más se encarecieron en 2015 fueron: zapallo anco (+91,50 por ciento); carnaza (+44,13 por ciento); asado (+43,28 por ciento); jabón (+40,31 por ciento); y bola de lomo (+39,21 por ciento).