Fuerte desplome de la exportación de carne

La exportación de carne cayó 25,4% interanual en enero.

Política

24/02/2025 - 00:00hs

Según el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), el volumen de las exportaciones de carne vacuna cayó en enero un 25,4% frente al mismo mes del año pasado, alcanzando 46.200 toneladas de peso producto. En términos de ingresos, la retracción fue del 4,4%, con un total de 227,7 millones de dólares.

El informe del ABC destacó que el derrumbe se debe a una combinación de factores que afectan la rentabilidad del sector. Por un lado, la baja en la demanda china fue determinante. El gigante asiático, que históricamente fue el principal destino de las exportaciones de carne vacuna, redujo sus compras debido a la acumulación de stock tras las festividades del Año Nuevo Lunar y a una desaceleración de su economía. No obstante, sigue siendo el principal destino de la carne argentina ocupando el 65% del total exportado.

A esto se suma la caída en los precios internacionales y el aumento del costo del ganado en el mercado interno, lo que erosionó los márgenes de los exportadores.

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