La carne ha perdido espacio en los platos argentinos, fuertemente influenciados por el auge del vegetarianismo y el veganismo, que hizo de estos dos una nueva categoría. La cantidad de calorías que...
Según una medición de la consultora Kantar, el 12% de la población de Argentina es vegana o vegetariana, lo que se traduce en un aumento de un 3% en relación a 2019.
Conocida en el mundo como “Meat Free Monday”, la iniciativa que popularizó Paul McCartney busca que las personas disminuyan el consumo de alimentos de origen animal para ayudar al planeta y...
