Gastronómicos piden volver a abrir
Quieren que se habiliten los protocolos correspondientes
Ante la crisis consecuencia de la pandemia, el sector de gastronómicos fue uno de los más afectados. En este contexto, establecimientos históricos y emblemáticos se vieron obligados a cerrar sus puertas.
Es por eso que el sector se manifestó hoy a nivel nacional para pedir la apertura bajo los respectivos protocolos de aquellos establecimientos que no tienen la posibilidad de abrir al aire libre.
“Necesitamos un salvataje, estamos en una situación límite, estamos quebrados”, asegura uno de los delegados. Además de la reapertura, muchos de los lugares necesitan ayuda para evitar cerrar. Afirman que de parte de los comerciantes del sector tienen la intención de respetar los protocolos pero falta la voluntad política de tomar la decisión.
En la mayoría de los casos, los ingresos que tienen los restaurantes no son suficientes para suplir los costos fijos.