Cómo le fue a los argentinos en el Campeonato Mundial de la Pizza
En el certamen que se realiza todos los años en Italiala, Mauro Dávila obtuvo el 6to puesto en la categoría Pizza Napolitana, y Maximiliano Mieres logró la 7ma posición en FreeStyle.
La selección argentina de maestros pizzeros consiguió el sexto puesto en la categoría Pizza Napolitana en su participación en el Campeonato Mundial de la Pizza, el cual se trata del certamen más importante del rubro que se lleva adelante de manera anual en Italia, según lo precisado por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (Apyce).
En este sentido, en lo que fue la 30a edición del mencionado torneo, el cual tuvo lugar en la ciudad italiana de Parma, desde el 18 hasta el 20 de abril, el maestro pizzero Mauro Dávila alcanzó la sexta colocación en la categoría Pizza Napolitana, en la cual compitió contra 100 participantes.
Al respecto, Dávila, por medio de un comunicado publicado por la Apyce, aseguró: “Siendo la pizza Napolitana declarada por la Unesco como patrimonio intangible de la humanidad, propiedad e insignia de los italianos, haber obtenido esta posición no lo esperaba, menos compitiendo contra cien participantes del mundo”.
“Este es el segundo año consecutivo que participo del Mundial y es la primera vez que compito en esta categoría", agregó el maestro pizzero.
Como dato, es válido resaltar que el año pasado, su hermano Diego Dávila, había obtenido el décimo cuarto lugar sobre 74 participantes en la misma categoría, hecho que demuestra que “año tras año los participantes de Argentina mejoran sus posiciones”, según consideraron desde la ya mencionada Asociación.
El equipo argentino integrado por Apyce estuvo compuesto por Maximiliano Mieres, Cristian Abarzúa, Demián Pinto, Miguel Villalba, Mauro Dávila, Diego Dávila y Javier Labaké.
Por su lado, Mieres, quien en el año 2019 se consagró como el ganador del “Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada”, también obtuvo una gran colocación en el torneo, logrando el séptimo puesto en la categoría FreeStyle.
En este sentido, con una coreografía sincronizada con la música, Mieres demostró su habilidad para llevar adelante acrobacias “de alto nivel” e incluso realizó parte de la presentación con los ojos vendados.
Por otro lado, el maestro pizzero que cosechó el mejor puntaje de todos los argentinos que se presentaron en la edición de este año fue Diego Dávila, galardonado como “Mejor clasificado por Argentina”, quien el año pasado se había ubicado en la décima cuarta colocación en la categoría Pizza Napolitana.