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TecnologíaAsí se publicó en el Boletín Oficial.
08/12/2021 - 00:00hs
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), a través de su publicación en el Boletín Oficial, comunicó que varios alimentos que están a la venta se encontraban mal rotulados, como libre de gluten.
Mediante la disposición 8.921/2021, en la que establece la prohibición de “la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea de los productos: mezcla de especias picantes, Masala Ahumado, recetas originales de la India, RNPA N° 16-006546, sal ahumada, RNPA 16-006544 y mostaza ahumada, RNPA 16-006543, todos de la marca La Casa Grande, RNE N° 16-000722 y con símbolo libre de gluten”.
El motivo por el cual se prohibió la comercialización de dicha mercadería es por carecer de registros de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulados al exhibir en el rótulo un número de RNE y RNPA dados de baja. Y también por señalar en sus rótulos la leyenda “sin TACC” sin estar autorizados, siendo peligroso para las personas con esa intolerancia al trigo, avena, cebada y centeno.