Rodríguez destacó “el enorme potencial del sistema agroalimentario de la Provincia”
Javier Rodríguez afirmó que la lechería “tiene una enorme capacidad para generar arraigo, empleo y desarrollo sostenible”.
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, afirmó ayer que la lechería “tiene una enorme capacidad para generar arraigo, empleo y desarrollo sostenible” en la Provincia, al presentar la edición número 8 de la revista MDA, titulada “Lechería en la Provincia: calidad e innovación de un sector clave”, junto al intendente de Chascomús, Javier Gastón, en la Estación Hidrobiológica de ese municipio.
Asimismo, señaló que “desde el Ministerio de Desarrollo Agrario creamos políticas y llevamos adelante acciones específicas para fortalecer la actividad en todo el territorio bonaerense, generando innovación y valor agregado junto a las y los productores lecheros, dando cuenta de los nuevos desafíos que se plantean”.
La publicación comparte diversos artículos técnicos y científicos con el objetivo de aportar al conocimiento y debate sobre la producción tambera y el fortalecimiento de toda la cadena láctea bonaerense.
En ese sentido, agregó: “Todos conocemos la enorme potencia que tiene el sistema agroalimentario de la provincia de Buenos Aires, y siempre planteamos que, para que esa potencia se cristalice, se necesita elaborar políticas públicas que comprendan ese potencial y permitan desarrollarlo, y para eso se requiere de momentos de debate y análisis”.