Se realizará el Campeonato Federal del Asado Argentino

El próximo 9 de octubre, el “Día de la Diversidad Cultural”, se llevará a cabo el Campeonato Federal del Asado Argentino las 11 y hasta las 19 horas. Será en el Obelisco, en la ciudad de Buenos Aires, y del evento participarán representantes de las 23 provincias y de Capital Federal.

Se trata de un torneo organizado por el gobierno porteño, desde donde se busca reconocer al asado como el ritual preferido por las familias argentinas.

Quienes compitan, estarán organizados en duplas de asadores y representarán a cada territorio provincial. Los participantes serán evaluados por parrilleros en categoría “carnes típicas argentinas” y “achuras, provoleta y verduras”.

El escenario para concursar será el Estadio del Asador, en la Plaza de la República junto al Obelisco. Allí se colocarán 24 parrillas que se colocarán a disposición de los asadores.