Aseguran que la palta es clave para reducir el colesterol

Un estudio del cual participaron cinco universidades de distintas partes del mundo logró confirmar que ingerir una palta al día puede reducir el colesterol no saludable en las personas. Hasta el momento, esta es la investigación más extensa y minuciosa sobre este tópico y aseguraron que para llegar al objetivo, de forma mínima el consumo de paltas debería ser de seis meses.

“La incorporación de una palta por día en este estudio no provocó un aumento de peso y también provocó una ligera disminución del colesterol LDL, que son hallazgos importantes para una mejor salud. Si bien las paltas no afectaron la grasa abdominal ni el aumento de peso, el estudio aún proporciona evidencia de que pueden ser una adición beneficiosa a una dieta bien balanceada. Sabemos que una dieta de mayor calidad se asocia con un menor riesgo de varias enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer”, sostuvieron los autores.