Dia Nacional del Mate
El 30 de noviembre se conmemora el nacimiento del caudillo Andrés Guacurarí y Artigas.
Hoy es el día de una de las costumbres más valiosas que tiene nuestro país, una infusión tradicional que se lleva en el ADN argentino. Hoy es el Dia Nacional del Mate.
La fecha surgió mediante la ley 27.117, que tuvo como objeto conmemorar el nacimiento del comandante guaraní Andrés Guacurarí y Artigas (1778-1821), tambien conocido como "Andresito".
El mismo gobernó la Provincia Grande de las Misiones y fue clave en la producción y la comercialización de la yerba mate.
Muchos años mas tarde y en la actualidad, la yerba esta presente en más de 90% de los hogares, según el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYA). Además, en 2022 se consumieron más 275 millones de kilos.
El Mate es un símbolo argentino, representa la unión y un momento para compartir. Por eso, hoy más que nunca, es el mejor día para poner la pava, preparar la yerba, el mate y la bombilla y honrar a nuestras costumbres.
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