El mejor plato de queso del mundo es argentino
Se trata de la provoleta.
La provoleta argentina es “el mejor plato de queso del mundo”, según Taste Atlas. El alimentó lideró el ranking de la mencionada revista culinaria, la cual basó sus resultados en calificaciones y opiniones.
De este modo, la provoleta, que generalmente es vinculada al asado, se situó en el primer lugar de la lista elaborada por esa revista.
Aunque no fue el único plato sudamericano incluido en los primeros 10 puestos del ranking. Esto se debe a que los Tequeños venezolanos ocuparon el noveno lugar.
Entre otros platos que aparecen entre los mejores de esta terna se destaca la italiana Focaccia di Recco col formaggio, en la tercera colocación.
Cabe resaltar que, días atrás, Taste Atlas posicionó a la escena culinaria del país en la décima cuarta ubicación entre las mejores cocinas del mundo.
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