La mejor empanada del país es de Catamarca

La empanada catamarqueña salió ganadora de un concurso nacional en el que participaron representantes de todas las provincias y la ciudad de Buenos Aires.

La empanada catamarqueña salió ganadora de un concurso nacional durante un festival de gastronomía y música realizado en el centro porteño.

Este sábado se realizó la tercera Fiesta de la Empanada en donde hubo mesas al aire libre, sector de hidratación, globos, algodones de azúcar, show musicales y juegos inflables para los niños y las niñas a lo largo de la Diagonal Norte, entre Carlos Pellegrini y Florida, en Buenos Aires.

En este contexto, se llevó a cabo un concurso nacional de empanadas en el que cocineros y cocineras de las 23 provincias y de la Ciudad compitieron para ver cual era la mejor empanada.

Finalmente, la de Catamarca fue la ganadora del concurso, seguida de la de Tucumán y la de Jujuy en un tercer puesto.

Cabe destacar que la decisión fue tomada por el jurado presente, compuesto por: la chef Narda Lepes, el crítico gastronómico Pietro Sorba, el empresario José Luis Padilla, de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas, y a las cocineras María del Carmen “Chacha” Vicario, campeona de la edición 2019, y Asunción del Valle Arguello, campeona de la edición digital 2020.

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