Día Mundial del Dulce de Leche: ¿por qué se celebra hoy?
Todos los 11 de octubre se le da protagonismo a esta delicia a nivel global. Conocé la razón y cuál es su origen.
La Plata
Martes 19 DE octubre 2021
T: 14º
H: 78%
"gastronomia"
Google muestra la diversidad de la gastronomía argentina
Con un enfoque que va desde Tierra del Fuego hasta Jujuy, el gigante tecnológico da cuenta de la riqueza de nuestros platos.
Analizarán la situación tributaria del sector hotelero-gastronómico
Será en el XVIII Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico.
Se canceló la Fiesta Nacional de la Cerveza de Villa General Belgrano
Las autoridades municipales priorizaron "el criterio, la prudencia, la salud de vecinos y visitantes" en el contexto de la pandemia.
Córdoba
Italia: la gastronomía facturó más de 20.000 millones de euros tras la quita de restricciones
Cerca de 360.000 negocios se vieron beneficiados.
CABA: la Confitería del Molino cumple 105 años
Ricardo Angelucci, secretario administrativo de la Comisión del Edificio, contó cómo avanza la restauración del emblemático edificio en la Ciudad de Buenos Aires.
El Gobierno bonaerense aplica beneficios impositivos para actividades culturales y gastronómicas
Suspenderá embargos e implementará un plan de pagos especial para los sectores más perjudicados por la pandemia.
Pandemia
Medusas: del miedo a su picadura a la incorporación en la gastronomía
A través de una encuesta, investigadores del Conicet buscan conocer la actitud de las personas frente al consumo de aguas vivas como alimento.
La Plata: más operativos de control de la nocturnidad y "alto cumplimiento" en la nueva etapa
La Municipalidad de La Plata dispuso operativos especiales de control. Aseguran que gastronomía está cumpliendo y acompañando la medida.
Garro pide que los locales gastronómicos platenses estén abiertos hasta la 1hs.
Luego de seis meses de actividad suspendida o limitada al Delivery y el Take Away producto de la pandemia por coronavirus, el intendente Julio Garro manifestó su preocupación por el impacto que...
Preocupación
Mar del Plata: rechazan la reapertura de la gastronomía al aire libre
El Concejo Deliberante local no reunió la cantidad de votos necesaria para aprobar la medida.
La situación de Miramar, uno de los “Bares Notables” de CABA
La Ciudad de Buenos Aires intervino calles para ampliarles el espacio de atención en exteriores.
Pandemia
Gastronómicos reclamaron en la puerta de la Municipalidad
Exigen poder volver a trabajar y presentaron nuevamente un petitorio. Esperan una respuesta favorable el martes.
La Plata
Quirós sobre la apertura de bares porteños: "Lo que pasó el primer día no fue bueno"
El ministro de Salud de la Ciudad de Buenos Aires se refirió a lo sucedido el fin de semana en los locales gastronómicos e insistió en que se deben respetar las medidas de cuidado
Pandemia
Aunque no está habilitado, bares porteños implementan el “take away plus”
Esta tendencia se pudo observar hoy en varios locales gastronómicos de Palermo y Las Cañitas.
Gastronomía
20 de agosto: Día Mundial de las Papas Fritas
Si bien se desconoce el origen del festejo, gente de todo el mundo aprovecha esta fecha para comer el delicioso alimento.
3 en 1: Budín, mermelada y confitura de cascaritas de naranja
En el espacio de cocina de diario Hoy y de la mano de Ale Casale, preparaciones con las propiedades de la naranja.
LA RECETA DE HOY
“Comer con los ojos, cocinar con el corazón”
Nuevo espacio de cocina en diario Hoy de la mano de Ale Casale, elaboración artesanal y sin aditivos. Hoy: Torta Rogel.
LA RECETA DE HOY