Los argentinos no toman más mate en cuarentena: cayó el consumo de yerba

El Instituto Nacional de la Yerba mate (INYM) informó que, en los primeros nueve meses del año, la cantidad de yerba mate consumida cayó en casi 5 millones de kilos con respecto a igual período de 2019, equivalente a una merma del 2,5%. Estos números reflejan la actividad del mercado interno entre enero y septiembre y, aunque la lógica podría hacer suponer que durante el aislamiento se toma más mate, los números desmienten esta hipótesis.

Según informó el INYM, los argentinos consumieron 202,8 millones de kilos durante este 2020, contra 207,8 millones del mismo período de 2019.

Lo que sí se mantiene constante desde hace algún tiempo es que la mayoría prefirió el envase de medio kilo, el más elegido frente al formato de un kilo. Solo durante septiembre, los paquetes de medio kilo representaron el 61,99% de las salidas de molinos al mercado interno.

En tanto, el envase de un kilo significó el 32,52%, y detrás se ubicaron los paquetes de dos kilos, con el 1%, y el envase de cuatro kilos, con el 0,91%.