Caída del consumo: las ventas en supermercados bonaerenses cayeron 8,2%

Las ventas en supermercados de la provincia de Buenos Aires durante el primer trimestre de 2025 alcanzaron los 24.620 millones de pesos constantes, lo que representa una caída del 8,2% respecto al mismo período de 2023, según datos del Ministerio de Economía bonaerense. La cifra no solo refleja un retroceso interanual, sino que también se ubica por debajo del promedio registrado entre 2017 y 2022.

Desde la cartera económica advirtieron que “el rubro más golpeado es bebidas, con una caída del 25% en comparación con 2023”. A esta fuerte contracción se suman los productos de almacén (-11,8%), los alimentos preparados y rotisería (-9,8%) y los lácteos (-9,3%). Incluso categorías menos afectadas, como limpieza y perfumería, también mostraron una baja (-1,8%).

“El modelo del Gobierno nacional induce a un círculo vicioso de destrucción del consumo”, sostuvieron desde el ministerio, y señalaron que la política de ajuste, sumada al freno en las paritarias, “perpetúa el deterioro del poder adquisitivo de trabajadores y jubilados”.

Mientras las cifras exponen una retracción generalizada, el impacto en los bienes esenciales deja en evidencia un deterioro en la calidad de vida de las familias. Desde la Provincia insisten en la necesidad de fortalecer los ingresos para revertir una tendencia que golpea de lleno al consumo y al tejido social.

El consumo de las familias bonaerenses se encuentra sensiblemente por debajo del promedio de los últimos años. En paralelo, el Gobierno nacional sostiene el ajuste y limita la recuperación salarial.