Javier Rodríguez valoró la producción y calidad del tomate platense

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, valoró la producción y calidad del tomate platense, en el marco de la 18° Fiesta del Tomate Platense que se realizó ayer en Gorina.

“El tomate platense se destaca por su sabor intenso y natural, su color rojo y su gran calidad; son cultivados con prácticas agroecológicas por productores y productoras familiares con vasta experiencia y trayectoria del cinturón hortícola más importante de la provincia y el país", destacó Rodríguez en declaraciones radiales.

La Estación Experimental Gorina de la cartera agropecuaria provincial es escenario de la fiesta que contará con una radio abierta que realizará notas a productores de la agricultura familiar, además de actividades recreativas y shows musicales, y se podrá disfrutar de una gran diversidad de puestos gastronómicos (ver pagina 10).

Allí se podrán encontrar puestos de venta de tomate platense y sus derivados como dulces, salsas y cervezas, entre otros, además de stands de venta de verduras y productos elaborados por Pequeñas Unidades Productoras de Alimentos Artesanales (Pupaas) bonaerenses.