Juan Manuel Airoldes: "Sería ideal relanzar el sistema de fideicomisos en agosto"

Este martes, el presidente de la Unión Industrial de Fideeros (UIFRA), Juan Manuel Airoldes, se reunió con el Secretario de Comercio Interior, Martín Pollera, para analizar alternativas en el sector de los fideos.

"Fue una muy buena reunión, hablamos para que pueda seguir operando en este nivel, siendo un producto barato y accesible", afirmó tras el encuentro.

Posteriormente, aseguró: "Hablamos sobre tres puntos que tienen un aspecto técnico, donde el secretario tomó nota y se mostró atento, tenemos que tener una respuesta para el mes de agosto. Sería ideal empezar agosto haciendo borrón y cuenta nueva para relanzar el sistema de fideicomisos".

Acerca de los fideicomisos, expresó: "El que va a continuar es el fideicomiso público que se llama FETA, el Estado tiene puesto el ojo ahí y está con muchas ganas de que salga bien. Nos aseguran que el 65% del mercado de harinas ya está adentro".

"Queremos presentar una estructura de costos actualizada, en función de los costos que marcan nuestros proveedores, para así descontar el subsidio que recibimos y que se respete ese valor. De esa forma, así se normalizaría el sector", destaco.

Sobre el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA), explicó que: "Los molinos son quienes reciben los subsidios y venden su harina al precio que marca la Secretaría, la cual nosotros adquirimos posteriormente".