La carne presiona a la inflación de abril
El precio de la carne lidera las subas y se convierte en el principal motor de la inflación.
Según el relevamiento mensual de la consultora LCG, el precio de los alimentos se incrementó 0,5% en la segunda semana de abril y se aceleró fuertemente respecto al inicio del mes, cuando bajó 0,4%.
En este camino, el rubro alimenticio que más presión metió a la inflación fue la carne, que registró una variación promedio entre todos los cortes relevados de 1,5%.
Le siguió “Condimentos y otros productos alimenticios” (1,2%) y “Productos lácteos y huevos” (0,6%).
Por su parte, el análisis de la consultora EcoGo arrojó que los precios de alimentos y bebidas avanzaron un 0,3% en la segunda semana de abril.
En las últimas cuatro semanas, el incremento acumulado alcanza el 1,7%, mientras que la proyección mensual para el rubro alimentos se ubica entre el 1,7% y el 1,8%. En tanto, la inflación general de abril se perfila en torno al 2,3%.
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