La Matanza
Desmantelan un matadero clandestino que vendía hamburguesas y carne picada de caballo
Funcionaba en una vivienda de La Matanza. Hay tres personas detenidas.
Un matadero clandestino de caballos fue desmantelado este sábado en La Matanza por miembros de la Policía bonaerense tras una investigación que determinó que en el lugar se realizaban cortes pertenecientes a equinos, los cuales eran comercializados en carnicerías de la zona como carne picada para hacer hamburguesas.
El Centro de Rescate y Rehabilitación Equino (CRRE) colaboró en la investigación realizada por la Policía de la Provincia de Buenos Aires. En un comunicado, la asociación informó que los caballos eran sacrificados con un pico y luego descuartizados.
Tras el operativo, tres personas fueron detenidas y se logró rescatar a cinco caballos con vida. Además, se secuestraron 400 kilos de carne y varias herramientas con las cuales se trabajaba en el lugar como cuchillos, una balanza y amoladoras.
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