Se realiza un nuevo Campeonato Argentino del Alfajor
Se premiarán 18 categorías.
Con la participación de más de 70 pasteleros de todo el país, el Campeonato Argentino del Alfajor se lleva a cabo en la localidad de Avellaneda, la fiesta de la golosina más representativa de nuestra identidad como argentinos.
Este campeonato, que comenzó en el día de ayer, continúa hoy de 12 a 20 en el Predio Municipal de Exposiciones del Parque de la Estación, ubicado en la avenida Güemes al 700. Está destinado a los emprendedores que hacen sus productos artesanalmente y muestran al público sus productos.
Este evento cuenta con 18 categorías distintas, entre ellas se encuentran chocolate negro, de chocolate blanco, frutal, textura, relleno, saludable, de tres capas, simple, de confitería, industrial, regional, emprendedor, de maicena, glaseado y envolvimiento.
Entre las actividades se elabora un alfajor gigante, y los más pequeños tienen la posibilidad de elaborar sus propios alfajores. Además, son los encargados de elegir el Mejor Alfajor Kids.
El jurado está compuesto por diez especialistas que van a elegir el mejor. Y también las personas que se acerquen pueden hacerlo a través de un código QR.