Semana de la Miel en la UNLP

Con el propósito de promocionar el consumo y difundir los beneficios que trae la miel, la Universidad Nacional de La Plata llevará a cabo una importante jornada bajo el contexto de la Semana de la Miel. Así, también intentarán poner en valor la producción y el trabajo que llevan a cabo todos los apicultores de la región. De esta manera, la jornada se realizará el día de mañana, desde las 15, en la Unidad de Prácticas Apícolas, ubicada en el edificio de Políticas Sociales, en 60 y 130 de Berisso. La misma, bautizada Más miel todo el año, confirmaron, será abierta a toda la comunidad.

Desde la organización especificaron que la apertura a las 15 contará con stands de productos apícolas de la región. A su vez, a las 15.30 habrá una charla llamada La abeja y sus productos, que estará a cargo del equipo de la Unidad de abordaje integral de la economía popular, social y solidaria de la UNLP. Para las 16, se hará un análisis sensorial de la miel a cargo del Ingeniero Agrónomo Domingo Leveratto, mientras que a las 16.30 se hablará sobre el propóleos y sus beneficios. Este espacio será guiado por Guillermo Zeiler de la Asociación de apicultores de Punta Indio. Por último, a las 17 se hará una recorrida por el Humedal de la UNLP y habrá un reconocimiento de flora melífera a cargo de Luciana Lugones del equipo de Prácticas Integrales UNLP.