Los cortes de carne incluidos en esta medida son: tira de asado, vacío, matambre, tapa de asado, cuadrada / bola de lomo, carnaza, falda y roast beef.
04/02/2021 - 00:00hs
El acuerdo que logró el Gobierno nacional con los frigoríficos exportadores por la rebaja del precio de ciertos cortes de carne comenzó a regir ayer en los supermercados de la Argentina, mientras que a partir de mañana estarán disponibles en el Mercado Central.
Cabe recordar que el acuerdo establece la rebaja de hasta un 30% en los precios de ocho cortes de carne y, en principio, tiene vigencia hasta el 31 de marzo próximo.
Sin embargo, el ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, explicó días atrás que la idea es sostener “un esquema de este tipo durante todo el año”.
Es válido destacar que la carne a precios rebajados se vendería todos los días en el Mercado Central, mientras que a lo largo de las primeras tres semanas del mes, los miércoles y los fines de semana, se podrá encontrar en 1.600 supermercados del país. Por su parte, las carnicerías no fueron incluidas.
Los cortes de carne incluidos en esta medida son: tira de asado, vacío, matambre, tapa de asado, cuadrada / bola de lomo, carnaza, falda y roast beef.
Esos se suman a los cortes que están incluidos en Precios Cuidados, que son carne picada y espinazo.