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Fuerte suba en carnicerías de La Plata
El rubro cárnico aumentó 3,5% en enero.
El rubro cárnico aumentó 3,5% en enero.
A pesar de la baja en la inflación, el consumo masivo sigue en caída.
En enero las ventas en supermercados cayeron entre 5 y 6% frente al mismo mes de 2024, cuando el país sufrió un fogonazo inflacionario.
El consumo de carne vacuna cayó a mínimos históricos.
La suba se debió a una baja en la disponibilidad de hacienda.
Se trata del Servicio de Conciliación Previa en las Relaciones de Consumo (Coprec).
El incremento se debería a la baja en el ingreso de hacienda.
En 2024 el consumo de carne vacuna fue el más bajo en 104 años.
Mientras que las mediciones del Indec continúan en rojo, las ventas en lo que va del 2025 son más bajas que el primer enero de Milei.
Según un informe de Ciccra el consumo de carne cayó cerca del 10% en 2024, convirtiéndose en el segundo registro más bajo de la historia.
Las ventas en supermercados y autoservicios se retrajeron 18% en diciembre y cerraron uno de los peores años en dos décadas.
Las ventas en supermercados y autoservicios arrojaron un balance aún peor que los registros durante la pandemia, según Idecba.
El Indec publicó el informe de octubre sobre ventas en supermercados, las cuales se derrumbaron 1,7% respecto a septiembre y 17,8% de manera interanual. También continuó en caída el consumo en...
La canasta alimentaria en La Plata subió 0,6% en noviembre.
La canasta navideña aumentó 80% respecto al 2023.
Las ventas en supermercados volvieron a caer 20% en noviembre. Ante esto, especialistas advierten por el impacto de los tarifazos.
Según el informe de una consultora privada, en los primeros 10 meses del año el consumo continuó su tendencia negativa.
El consumo per cápita de carne vacuna llegó a 47,2 kilos por habitante por año, lo que significa una caída del 11,2% respecto al 2023.