La exportación de yerba mate crece pero el consumo cae
El consumo local de yerba cayó 9,3% en 2024.
La Plata
domingo 27 DE abril 2025
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"yerba"
Impactante incendio en las instalaciones de una yerba de renombre
El suceso tuvo lugar en las instalaciones de la empresa ubicada en la ruta provincial 71, a casi siete kilómetros del pueblo correntino de Liebig.
Especialistas del Conicet descifraron el genoma de la yerba mate
El estudio internacional, publicado en la revista científica eLife, brinda una herramienta para el mejoramiento genético de esa planta y su aprovechamiento en la industria alimentaria y...
ciencia
Científicos argentinos descifraron el genoma de la yerba mate
El trabajo llevó una década de investigación y contó con colaboración de equipos de la UBA y el Conicet.
ciencia
El Ejecutivo modifica las regulaciones del mercado yerbatero
El Gobierno derogó un conjunto de normativas dictadas en 1998 y que imponían obligaciones documentales para el traslado e industrialización de la yerba mate.
Acusan a Tolosa Paz de comprar yerba en mal estado
La yerba adquirida habría evadido los controles del Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM).
La yerba subió 35% en tres meses
La suba del precio de la yerba mate en el segundo trimestre del año superó la inflación de alimentos en ese período.
Anmat prohibió la venta de una marca de yerba
El organismo informó mediante el Boletín Oficial que el producto carecía de registros sanitarios y de establecimiento de elaboración.
Productores yerbateros solicitan “precio razonable”
El organismo aún espera la fijación de precios de materia prima.
Un científico de la universidad de Misiones expondrá en Michigan sobre la presencia de la cafeína en la yerba mate
El estudio tiene aplicación en la producción.
UNIVERSIDADES
Yerba Brava y su cumbia animarán la final de la Libertadores en el Maracaná
Boca enfrentará a Fluminense el próximo sábado 4 de noviembre en busca de la gloria.
Nación estableció nuevos precios para la yerba mate con un aumento interanual del 142%
La hoja verde tendrá aumentos escalonados hasta llegar a un aumento interanual del 142%.
Importante crecimiento del consumo de yerba orgánica
El año pasado este fue uno de los productos industrializados más demandados en el mercado interno, donde se volcaron 107 toneladas
“Por primera vez los productores de yerba tienen un precio justo por lo que producen”
El Presidente Alberto Fernández recorrió obras en Misiones y aseguró que, “para que una provincia crezca, la economía regional es central”.
Una ingeniera de la Unicen creó pilas a base de yerba usada
Se trata de Florencia Jerez, parte de un equipo de investigación del Conicet en Tandil. En qué consiste el proyecto.
Ex diputado cuestionó a la Selección argentina por llevar una yerba extranjera a Qatar
Luis Mario Pastori se mostró indignado en Twitter, donde afirmó: "Es casi una provocación".
Es de City Bell, cató yerba de 160 marcas y escribió un libro sobre el mate
El escritor y periodista Guillermo Defranco, quien además es sommelier de yerba, señaló a diario Hoy las consideraciones más importantes de su última obra: Mate en mano.
El 2021 cerró con un récord histórico de consumo interno de yerba mate
El esfuerzo realizado por toda la cadena productiva a pesar de la pandemia tuvo una excelente respuesta de parte de los consumidores.