Cómo armar el menú del Viernes Santo por menos de 1.000 pesos

Todos los años, cuando se acerca Semana Santa, las personas buscan pescado para consumir, en especial el Viernes Santo, ya que de acuerdo a la fe católica no corresponde el consumo de carnes rojas.

En la feria franca de frutas y verduras, por ejemplo, puede comprarse un kilo de filet de merluza despinado por 980 pesos.

Según detalló Fabián, el puestero de 11 y 38, en un kilo debidamente cortado para milanesas pueden entrar entre 15 y 18 milanesitas chicas para consumir en familia.

Por lo tanto, con la mitad de ese dinero, hasta tres personas podrían degustar hoy de hasta siete u ocho milanesas de filet, a las que para su preparación les haría falta la harina o el pan rallado.

Además, el de atún está 920 pesos el kilo, y el pollo de mar, 890. El lomo de cazón, 900 pesos, y el de atún, 880. Lo más caro es el salmón, que oscila alrededor de los 3.200 pesos el kilo, mientras que las rabas cuestan entre 1.300 y 1.500 el kilo.