El consumo de carne sigue en caída
El consumo de carne vacuna cayó 6,8% interanual en abril y se mantiene en mínimos históricos.
El consumo de carne vacuna cayó 6,8% interanual en abril y se mantiene en mínimos históricos.
El precio de la carne lidera las subas y se convierte en el principal motor de la inflación.
El consumo de carne vacuna cayó 10% interanual.
Los precios de la carne aumentaron 10,6% en marzo y acumulan una suba anual del 68,6%.
Los alimentos básicos sostienen la inflación pese a bajas en otros rubros.
El alza de la carne supera al promedio mensual y tensiona el índice de alimentos.
Diputados radicales pidieron que Buenos Aires adhiera al sistema nacional vigente desde 2025.
La carne aumentó 1,9% en una semana.
Crece el consumo y la exportación de cerdo.
Un informe de la UADE confirma un cambio profundo en los hábitos de consumo.
La importación de productos porcinos presiona precios y amenaza la rentabilidad de los productores argentinos.
La energía representó alrededor del 70% del superávit comercial de 2025.
La carne vacuna sigue en niveles bajos mientras crece la producción aviar y porcina.
La cámara de industrias cárnicas alertó por menor faena, caída de ingresos y presión exportadora.
El nuevo esquema limita exportaciones y aplica un 55% extra tras superar la cuota anual asignada.
En noviembre los precios de la carne aumentaron 6,9%.
La presión de la carne sobre la inflación se sostiene mientras cae el consumo y la producción no logra recomponerse.
El precio de la carne puede aumentar hasta un 15% en los próximos días por el incremento en el valor de ganado.