CIENCIA
En la antigüedad, los pobladores de Atapuerca comían perros
Los investigadores encontraron marcas de actividad humana sobre un total de 130 restos óseos de perro.
Un equipo de científicos del Equipo de Investigación de Atapuerca ha descubierto que los pobladores de la sierra burgalesa española se alimentaron de perros desde el Neolítico hasta la Edad del Bronce. Los investigadores encontraron marcas de actividad humana sobre un total de 130 restos óseos de perro recuperados en contextos domésticos y funerarios identificados en El Portalón de la Cueva Mayor de Atapuerca. La evidencia indica que a lo largo de 2.000 años los habitantes de El Portalón consumieron carne de perro, aunque por el escaso número de restos creen que lo hicieron de forma esporádica. Este consumo podría estar relacionado con períodos de escasez de alimento o hambrunas, pero también con rituales o por considerar la carne de perro como una exquisitez.