Peligro para celíacos y alérgicos
La ANMAT restringió la comercialización de los artículos SoyArroz, rotulados como libres de gluten
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió, en todo el país, los productos de una marca de alimentos a base de arroz y soja por considerarlos peligrosos para celíacos y para personas alérgicas a la leche.
Mediante una disposición publicada en el Boletín Oficial, la ANMAT restringió la comercialización de los artículos SoyArroz, rotulados como libres de gluten, por considerarlos ilegales.
Además, a través de su página web, el organismo oficial publicó un aviso para que la población celíaca y/o alérgica se abstenga de consumirlos, ya que no consignan en sus rótulos la adecuada declaración de alérgenos y están falsamente denominados como “Sin Tacc”.
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