Fuerte suba de los alimentos en la última semana de marzo

Al igual que sucedió en el mes de febrero, los aumentos en alimentos y bebidas vuelven a presionar sobre la inflación de marzo. Carnes y lácteos empujan al alza un índice que varios especialistas ubican más cerca del 3% que del 2%.

En esta línea, la valuación de la consultora LCG determinó que en la cuarta semana del mes los alimentos aumentaron 0,4%

Pese a que las mayores subas se esperaban en el rubro Verduras, por las fuertes lluvias que afectaron los cultivos del campo bonaerense, fue la carne la que nuevamente lideró la tabla.

Cabe mencionar que este escenario complica los objetivos del Gobierno libertario, que apunta a que la inflación del mes quede más cerca de 2%, algo que los analistas ven poco probable.

Con ese contexto, varios especialistas en economía destacan que por temas de estacionalidad, marzo suele ser más inflacionario que febrero. Y, teniendo en cuenta que en el segundo mes del año la variación fue del 2,4%, muchos pronostican que el próximo dato sobre la inflación podría acercarse al 3%.

Por último, en lo que respecta al dato mensual, dos rubros superan el 3,8%; estos fueron Productos lácteos y huevos (5,8%) y Carnes (5,0%); mientras que con variaciones inferiores quedaron Verduras (3.3%), Bebidas e infusiones para consumir en el hogar (2,2%), Productos de panificación, cereales y pastas (1,4%), Aceites (1,3%), y Condimentos y otros productos alimenticios (1,3%).